29/09/2003

В Новосибирске создана лаборатория по контролю продуктов питания, содержащих ГМ-компоненты

В Новосибирске создана лаборатория по контролю продуктов питания, содержащих генетически модифицированные (ГМ) компоненты. Это единственная лаборатория такого профиля за Уралом, она будет функционировать на базе областного санитарно-эпидемиологического центра. Решение об открытии лаборатории принято в связи с указом министерства здравоохранения России о проведении экспертизы пищевых продуктов, полученных с помощью генной инженерии.

Специалисты данного научного центра будут изучать продукты, а также сырье, из которого они производятся (кукурузу, сою, картофель, сахарную свеклу). Особенно пристально будут относиться к продовольствию, ввозимому из США. Это связано с отсутствием в этой стране законов, ограничивающих содержание генетически измененного сырья в пищевых продуктах. По данным Гринпис, в России от 70 до 80% сои, произведенной США, является генномодифицированной.

Создание новосибирской лаборатории должно сделать шаг в сторону обеспечения граждан большей информацией относительно содержания ГМ-компонентов в продуктах питания и сырье. Первые исследования с 23 сентября — начала работы лаборатории — направлены на изучение соевого сырья, активно применяемого в пищевой промышленности Новосибирской и других областей Сибири и Дальнего Востока.

Версия для распечатки