19/07/2021
"Уралхим" инвестировал 300 млн рублей в создание пилотной установки по глубокой переработке желтого гороха
«Уралхим» планирует заняться новым бизнес-направлением - производством растительных белков. «К настоящему моменту нами уже профинансировано порядка 300 млн рублей в создание пилотной установки по глубокой переработке желтого гороха, основным целевым продуктом будет гороховый изолят с содержанием белка более 80%», - рассказал Forbes Азат Гафаров, генеральный директор компании «Уралхим Инновация» (дочерняя структура «Уралхима»). Опытная установка по производству изолята из гороховой муки путем экстракции мощностью 200 кг/ч будет запущена к концу этого года в Сколково.
«Уралхим» ведет переговоры о сотрудничестве с партнерами, в том числе с научно-исследовательскими институтами. По словам Гафарова, сейчас объявлен конкурс Pea Challenge, куда приглашаются стартапы и ученые, разрабатывающие технологии и продуктовые решения с применением сырья из желтого гороха. Победителям конкурса обещают финансовую поддержку, но ее суммы не раскрывают.
После получения первых партий «Уралхим» протестирует свои белки совместно с производителями продуктов питания, что позволит разработать высококачественную гамму белков, которая составит основу альтернативных продуктов питания. Затем будет принято решение о дальнейших инвестициях в проект и производство.
Другие новости этого раздела:
26/03/2024
Cуд ЕС проведет слушание по заявлению ОАО «Беларуськалий» о снятии санкций
19/03/2024
«Акрон» построит жилье для ученых НовГУ
13/03/2024
Еврокомиссия изучает влияние импорта российских удобрений на рынок стран Евросоюза
11/03/2024
"Уралкалий" увеличил годовую выручку по МСФО
04/03/2024
22/02/2024
Bayer сокращает дивиденды на 95%
"Гродно Азот" и "Химволокно" останутся под санкциями
Mosaic получила чистую прибыль в размере 1,2 млрд долларов за 2023 год
16/02/2024
АО «Росхим» назначено управляющей организацией АО «Метафракс Кемикалс»
Законопроект по снижению использования пестицидов в ЕС будет отозван
Арбитражный суд Москвы наложил арест на средства российской "дочки" Tecnimont