19/07/2021

"Уралхим" инвестировал 300 млн рублей в создание пилотной установки по глубокой переработке желтого гороха

«Уралхим» планирует заняться новым бизнес-направлением - производством растительных белков. «К настоящему моменту нами уже профинансировано порядка 300 млн рублей в создание пилотной установки по глубокой переработке желтого гороха, основным целевым продуктом будет гороховый изолят с содержанием белка более 80%», - рассказал Forbes Азат Гафаров, генеральный директор компании «Уралхим Инновация» (дочерняя структура «Уралхима»). Опытная установка по производству изолята из гороховой муки путем экстракции мощностью 200 кг/ч будет запущена к концу этого года в Сколково.

«Уралхим» ведет переговоры о сотрудничестве с партнерами, в том числе с научно-исследовательскими институтами. По словам Гафарова, сейчас объявлен конкурс Pea Challenge, куда приглашаются стартапы и ученые, разрабатывающие технологии и продуктовые решения с применением сырья из желтого гороха. Победителям конкурса обещают финансовую поддержку, но ее суммы не раскрывают.

После получения первых партий «Уралхим» протестирует свои белки совместно с производителями продуктов питания, что позволит разработать высококачественную гамму белков, которая составит основу альтернативных продуктов питания. Затем будет принято решение о дальнейших инвестициях в проект и производство.

 

 


Другие новости этого раздела:

26/03/2024

Cуд ЕС проведет слушание по заявлению ОАО «Беларуськалий» о снятии санкций

Генеральная прокуратура подала заявление о вступлении в дело о взыскании ПАО "Газпром" миллиарда долларов с польского нефтяного концерна Orlen

19/03/2024

«Акрон» построит жилье для ученых НовГУ

13/03/2024

Еврокомиссия изучает влияние импорта российских удобрений на рынок стран Евросоюза

11/03/2024

"Беларуськалию" не удалось выиграть спор с Реестровым центром Литвы по поводу его "замороженных" активов

"Уралкалий" увеличил годовую выручку по МСФО

04/03/2024

Арбитражный суд Самарской области принял решение взыскать по иску АО "Тольяттиазот" средства с бывшего руководителя

22/02/2024

Bayer сокращает дивиденды на 95%

"Гродно Азот" и "Химволокно" останутся под санкциями

Basf и LetterOne продолжат быть акционерами российского бизнеса нефтегазовой компании Wintershall Dea

Mosaic получила чистую прибыль в размере 1,2 млрд долларов за 2023 год

16/02/2024

АО «Росхим» назначено управляющей организацией АО «Метафракс Кемикалс»

Законопроект по снижению использования пестицидов в ЕС будет отозван

Арбитражный суд Москвы наложил арест на средства российской "дочки" Tecnimont

Норвежская Yara снизила все финансовые показатели